Coravin Model 2 Elite Gold

Coravin - первый и единственным в мире инструмент позволяющий людям открыть, налить, и выпить вино из бутылки - не откупоривая пробку .

Вино представляет собой сложный напиток нуждающийся в «уходе», что в особенности касается престижных красных вин . Правильное хранение — залог качественного вина . Однако, как только пробка достаётся из бутылки - внутрь попадет кислород, который начинает ряд химических реакций, в результате которых идеальный напиток в ряде случаев может превратиться в настоящую бражку .

Пневматический штопор для вина Coravin Eight от компании Coravin решает эту проблему . Избежать окисления стало возможным благодаря игле, которая вставляется через капсулу из фольги и пробку в бутылку . Затем, пневмоштопор Coravin 1 впрыскивает в бутылку порцию газа аргона . Так как аргон является инертным газом, он не влияет на вино, а созданное им давление позволяет ему литься через полую иглу, не пропуская и каплю воздуха в бутылку . Когда игла удаляется, пробка расширяется, и вино может продолжить свое созревание в течение многих лет . интернет-каталог-optomvino.ru