Компания Bordeneuve Château & Collections ( Борденёв-Шато-э-Коллексьон ) , владельцами которой являются члены семьи Гюаш, помимо коньяков, арманьяков и кальвадоса изготавливает в Арманьяке, в хозяйстве omaine de Juglaron, особый вид алкогольных напитков — так называемые мистели, имеющие право на апелласьон Floc de Gascogne ( Флок де Гасконь ) .
Делают его, соединяя свежий виноградный сок и арманьячный спирт . Довольно сладкий, но в то же время свежий, с выраженными фруктовыми оттенками, этот напиток используется в первую очередь как оригинальный, терруарный аперитив .
До 29 года называлась AEX . Сейчас Bordeneuve Château & Collections ( Борденёв-Шато-э-Коллексьон ) возглавляет Тома Гюаш ( Thomas Guasch ) , прервавший успешную карьеру государственного чиновника, чтобы вернуться в семейный бизнес .
Как говорят в компании, она специализируется на производстве напитков «ручной работы» . Это означает, что используются, насколько это возможно, старинные, веками отработанные методы и приемы — разумеется, с учетом современных требований к качеству . интернет-каталог-optomvino.ru
Основные характеристики |
Крепость |
40% |
Объем |
0,7 л |
Регион |
Арманьяк, Гасконь (Франция) |
Сорт винограда |
Уни Блан |
Страна происхождения |
Франция |
Тип напитка |
Арманьяк / Крепкие напитки |