Аперитив Cocchi Americano Rosa Кокки Американо Роза 0,75 л

Аперитив Americano Rosa — это ароматизированное вино, которое впервые было выпущено в 1891 году Джулио Кокки, основателем винодельни Кокки . С тех пор рецепт не менялся . Композиция вермута Американо Роза основана на красном вине из Пьемонта и эссенции розовых лепестков . Напиток розового цвета обладает чуть более горьким вкусом и выраженным ароматом, чем классический белый Cocchi, Americano . Название Американо в одинаковой степени относится к спиртовой основе amaricato , созданной из настоек пряностей и кореньев, которая придает аромат и горечь вермуту ( игра слов на созвучии: amaricato от amaro — в переводе с итал . горький ) , и к привычке американцев пить вермут со льдом и содовой . Великолепный вермут, созданный по оригинальному рецепту вековой давности, — настоящая частица истории города Асти . На этикетке изображен один из символов Асти — задиристый петух . Боевая птица выполнена в футуристическом стиле 3-х годов, в роли, соответствующей категории напитка, — петух будит аппетит .
Аперитив Американо Роза, будучи миксом вина с душистыми пряными настойками, является промежуточным звеном между ликерами и вином . В составе напитка присутствует вино, сахар, спиртовая вытяжка из лекарственных и пряных растений ( цветы и листья горечавки, артемизия, кора хинного дерева, кожура горьких апельсинов, бузина и др . ) Для создания аперитива вино ароматизируется пряными экстрактами, которые получают путем настаивания на высокоградусном спирте и затем подвергают фильтрации . интернет-каталог-optomvino.ru